Portal do Hoteleiro · ABIH-SP

Manual de Boas Práticas ESG da ABIH-SP.

Dicas práticas, testadas e aprovadas na gestão hoteleira, para reduzir custos, melhorar processos e fortalecer a sustentabilidade dos meios de hospedagem.

A iniciativa

ESG na hotelaria começa com boas práticas possíveis.

O Manual de Boas Práticas ESG da ABIH-SP é uma iniciativa do Portal do Hoteleiro e da ABIH-SP para reunir, organizar e disponibilizar aos hotéis, pousadas, resorts, flats, administradoras hoteleiras e fornecedores do setor um conjunto de boas práticas aplicáveis à rotina do meio de hospedagem.

Uma iniciativa

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O que é o Manual

ESG traduzido em ações práticas para a rotina do hotel.

Publicação bimestral · Conteúdo gratuito

O Manual foi desenvolvido para traduzir o conceito ESG em ações práticas para a rotina da hotelaria. Em vez de apresentar apenas conceitos, o conteúdo reúne medidas que podem ser aplicadas na operação dos meios de hospedagem.

Foco em redução de desperdícios, economia de recursos, melhoria da gestão, valorização das pessoas e fortalecimento da imagem institucional dos hotéis — aplicável a diferentes portes, categorias e localizações.

Redução de custos operacionais

Uso racional de água, energia e insumos

Boas práticas ambientais

Gestão social e engajamento de equipes

Governança e melhoria de processos

Soluções aplicáveis à rotina do hotel

Conteúdo gratuito para consulta

Canal aberto para perguntas e sugestões

Os capítulos

Oito capítulos disponíveis para consulta.

Novos capítulos publicados bimestralmente. Cada capítulo pode ser lido no portal ou baixado em PDF.

Ver cronograma completo →
02 Em breve

ESG na Hotelaria: Os Três Pilares da Gestão Sustentável

Conceitos de ESG aplicados aos meios de hospedagem: Ambiental, Social e Governança como base para uma gestão eficiente, responsável e competitiva.

set. de 2026
03 Em breve

Programa Permanente de Capacitação ESG

Cultura ESG por meio da capacitação contínua das equipes, formação de lideranças e engajamento dos colaboradores na implementação das boas práticas.

nov. de 2026
04 Em breve

Gestão Integrada de Resíduos

Estruturar a gestão de resíduos sólidos na hotelaria com economia circular, redução de desperdícios, conformidade legal e eficiência operacional.

jan. de 2027
05 Em breve

Alimentos e Bebidas

Princípios ESG na operação de A&B: redução do desperdício, compras responsáveis, valorização da gastronomia local e consumo consciente de recursos.

mar. de 2027
06 Em breve

Pessoas, Equipes, Saúde e Impacto Social

Valorização dos colaboradores, diversidade e inclusão, saúde e segurança no trabalho, desenvolvimento profissional e relacionamento com a comunidade.

mai. de 2027
07 Em breve

Governança ESG: Compras Responsáveis, Comunicação e Integridade

Critérios ESG para fornecedores, comunicação transparente das iniciativas, prevenção ao greenwashing, ética, compliance e integridade corporativa.

jul. de 2027
08 Em breve

Cases de Sucesso e Boas Práticas da Hotelaria

Encerramento com cases reais enviados pelos associados: boas práticas ESG, resultados obtidos, soluções replicáveis e lições aprendidas para o setor.

set. de 2027

Benefícios exclusivos

Use o código ESG2030

O código promocional ESG2030 é divulgado em todos os canais digitais oferecidos pelos patrocinadores à audiência do Portal do Hoteleiro. Use-o para acessar condições especiais e benefícios agregados ao Manual.

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Participe

Participe da construção contínua do Manual

O Manual de Boas Práticas ESG da ABIH-SP é um conteúdo vivo, aberto à colaboração de hoteleiros, gestores, fornecedores, especialistas, entidades e profissionais da hospitalidade. Envie perguntas, comentários, sugestões e relatos de boas práticas para contribuir com a evolução do material.

Seus dados são usados apenas para contato relacionado ao Manual ESG.

Para fornecedores

Sua empresa fornece soluções para a hotelaria?

A landing page aproxima fornecedores qualificados de meios de hospedagem interessados em soluções práticas para reduzir custos, melhorar processos, atender novas demandas dos hóspedes e avançar em sustentabilidade.

Fornecedores alinhados ao propósito do Manual podem participar de ações de conteúdo, relacionamento, patrocínio, apoio institucional e divulgação segmentada junto à audiência do Portal do Hoteleiro.

Quero apoiar esta iniciativa

Para hotéis e meios de hospedagem

Comece pelas práticas possíveis.

A jornada ESG da hotelaria não precisa começar por grandes investimentos. Muitas melhorias começam com organização, treinamento, revisão de processos, escolha criteriosa de fornecedores, redução de desperdícios e acompanhamento de indicadores simples.

O Manual foi criado para apoiar esse caminho, conectando conhecimento, exemplos práticos e oportunidades para hotéis de diferentes perfis.

Consultar o Manual
Parceria de conteúdo

Discussões acontecem no Portal do Hoteleiro

Os debates, comentários e desdobramentos de cada módulo do manual ficam no canal do YouTube do Portal do Hoteleiro. Você acompanha aqui a leitura e vai para o canal para conversar com a comunidade.

Acesse o canal no YouTube

Vídeos, lives e discussões sobre ESG na hotelaria.

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