ESG na Hotelaria: Os Três Pilares da Gestão Sustentável
Conceitos de ESG aplicados aos meios de hospedagem: Ambiental, Social e Governança como base para uma gestão eficiente, responsável e competitiva.
Dicas práticas, testadas e aprovadas na gestão hoteleira, para reduzir custos, melhorar processos e fortalecer a sustentabilidade dos meios de hospedagem.
A iniciativa
O Manual de Boas Práticas ESG da ABIH-SP é uma iniciativa do Portal do Hoteleiro e da ABIH-SP para reunir, organizar e disponibilizar aos hotéis, pousadas, resorts, flats, administradoras hoteleiras e fornecedores do setor um conjunto de boas práticas aplicáveis à rotina do meio de hospedagem.
Uma iniciativa
Portal do Hoteleiro · ABIH-SP
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Phytoervas · ESG Pulse
Código promocional
ESG2030
O que é o Manual
Publicação bimestral · Conteúdo gratuito
O Manual foi desenvolvido para traduzir o conceito ESG em ações práticas para a rotina da hotelaria. Em vez de apresentar apenas conceitos, o conteúdo reúne medidas que podem ser aplicadas na operação dos meios de hospedagem.
Foco em redução de desperdícios, economia de recursos, melhoria da gestão, valorização das pessoas e fortalecimento da imagem institucional dos hotéis — aplicável a diferentes portes, categorias e localizações.
Redução de custos operacionais
Uso racional de água, energia e insumos
Boas práticas ambientais
Gestão social e engajamento de equipes
Governança e melhoria de processos
Soluções aplicáveis à rotina do hotel
Conteúdo gratuito para consulta
Canal aberto para perguntas e sugestões
Os capítulos
Novos capítulos publicados bimestralmente. Cada capítulo pode ser lido no portal ou baixado em PDF.
Conceitos de ESG aplicados aos meios de hospedagem: Ambiental, Social e Governança como base para uma gestão eficiente, responsável e competitiva.
Cultura ESG por meio da capacitação contínua das equipes, formação de lideranças e engajamento dos colaboradores na implementação das boas práticas.
Estruturar a gestão de resíduos sólidos na hotelaria com economia circular, redução de desperdícios, conformidade legal e eficiência operacional.
Princípios ESG na operação de A&B: redução do desperdício, compras responsáveis, valorização da gastronomia local e consumo consciente de recursos.
Valorização dos colaboradores, diversidade e inclusão, saúde e segurança no trabalho, desenvolvimento profissional e relacionamento com a comunidade.
Critérios ESG para fornecedores, comunicação transparente das iniciativas, prevenção ao greenwashing, ética, compliance e integridade corporativa.
Encerramento com cases reais enviados pelos associados: boas práticas ESG, resultados obtidos, soluções replicáveis e lições aprendidas para o setor.
Realização
Realização

Portal do Hoteleiro conecta o setor hoteleiro nacional.
Plataforma de capacitação, comunicação e atualização profissional da hotelaria brasileira. As discussões e desdobramentos do Manual acontecem no canal de YouTube do Portal.
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ABIH-SP articula o setor hoteleiro paulista.
A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo representa e articula o setor, promovendo boas práticas, capacitação e diálogo com o poder público.
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Phytoervas apoia boas práticas ESG na hotelaria.
Soluções e produtos alinhados à valorização do bem-estar, sustentabilidade e experiência do hóspede.
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ESG Pulse: soluções proprietárias com condições exclusivas para hotelaria.
Plataforma de inteligência e certificação ESG para o setor de turismo e eventos. Competitividade, credibilidade, gestão de riscos e catálogo de fornecedores qualificados.
Visitar siteAo utilizar o código ESG2030 nos canais dos patrocinadores, você acessa benefícios especiais e ajuda a ampliar a divulgação das boas práticas ESG para a hotelaria brasileira.
Benefícios exclusivos
O código promocional ESG2030 é divulgado em todos os canais digitais oferecidos pelos patrocinadores à audiência do Portal do Hoteleiro. Use-o para acessar condições especiais e benefícios agregados ao Manual.
Participe
O Manual de Boas Práticas ESG da ABIH-SP é um conteúdo vivo, aberto à colaboração de hoteleiros, gestores, fornecedores, especialistas, entidades e profissionais da hospitalidade. Envie perguntas, comentários, sugestões e relatos de boas práticas para contribuir com a evolução do material.
Para fornecedores
A landing page aproxima fornecedores qualificados de meios de hospedagem interessados em soluções práticas para reduzir custos, melhorar processos, atender novas demandas dos hóspedes e avançar em sustentabilidade.
Fornecedores alinhados ao propósito do Manual podem participar de ações de conteúdo, relacionamento, patrocínio, apoio institucional e divulgação segmentada junto à audiência do Portal do Hoteleiro.
Quero apoiar esta iniciativaPara hotéis e meios de hospedagem
A jornada ESG da hotelaria não precisa começar por grandes investimentos. Muitas melhorias começam com organização, treinamento, revisão de processos, escolha criteriosa de fornecedores, redução de desperdícios e acompanhamento de indicadores simples.
O Manual foi criado para apoiar esse caminho, conectando conhecimento, exemplos práticos e oportunidades para hotéis de diferentes perfis.
Consultar o ManualOs debates, comentários e desdobramentos de cada módulo do manual ficam no canal do YouTube do Portal do Hoteleiro. Você acompanha aqui a leitura e vai para o canal para conversar com a comunidade.
Acesse o canal no YouTube
Vídeos, lives e discussões sobre ESG na hotelaria.